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Pranzo di Natale all'Aurelia Milano Marittima

L' Hotel Aurelia di Milano Marittima vi invita al Pranzo di Natale nella splendida cornice del Ristorante completamente rinnovato. Lasciatevi deliziare con i piatti della tradizione natalizia locale sapientemente rivistati dallo Chef. Due proposte di menu, una di mare e una di terra, conquisteranno i vostri palati e renderanno il giorno di Natale a Milano Marittima un momento del tutto particolare e affascinante da trascorrere con le persone a voi più care.

 

Menu Degustazione di Mare   Menu Degustazione di Terra

Aperitivo di benvenuto

 

Fregola allo zafferano ai sapori del Borgo Marina con brunoise di verdure

 

Zuppetta di pesci e crostacei con dadolata di polenta dorata

  

Cappelletti della Tradizione

 

 Gnocchi di patate bicolore ai crostacei

 

Trancio di branzino planciato all’Orto e Mare
Mazzancolla al Sale Dolce di Cervia
Patata mantecata all’olio Batani ed erba cipollina

  

Dessert al Buffet Natalizio

 

85 euro, selezione bevande classic incluse

 

Aperitivo di benvenuto

 

Fregola allo zafferano con guanciale croccante e brunoise di verdure

 

Sformatino di zucca violina con fonduta di taleggio
Rollatina di faraona su julienne di orto

  

Cappelletti della Tradizione

 

Gnocchi di patate bicolore con San Daniele e pomodoro fresco

  

Ventaglio di vitello alla bergese
Fricandò di verdure e Dadolada di patate al rosmarino

  

Dessert al Buffet Natalizio

 

85 euro, selezione bevande classic incluse

  

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