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Gala di Capodanno

L' Hotel Aurelia di Milano Marittima vi invita a trascorrere insieme la magica e sfavillante notte di San Silvestro con un Gran Gala di San Silvestro per salutare con stile l’anno passato. Nell’avvolgente atmosfera del Ristorante, un menu esclusivo con cibi che esaltano i profumi di una cucina gourmet e un brindisi finale tutto in dolcezza.

 

Il Menu

Crostone di polenta dorato con quenelle di baccalà mantecato su bisque di crostacei

 

Astice, cannocchie e gamberi alla catalana con vellutata di basilico

 

Tortelloni di Raviggiolo con bianco di orata e carciofi in doppia consistenza al limone

 

Filetto di rombo planciato su patata mantecata all’olio Batani ed erba cipollina con pesto di pineta

Fischioni alla carta e Fricandò di verdure

 

Pavlova con ganache alla vaniglia, frutti di bosco e lamponi confit

 

Gran buffet di pasticceria e pralineria

 

180 euro per persona

Il costo del Gran Gala di Capodanno è di 100 euro per bambini e ragazzi dai 6 agli 11 anni, 45 euro per bimbi dai 2 ai 5 anni e al di sotto dei 2 anni possibilità di menu bimbo à la carte.

 

 

Per informazioni e prenotazioni: 0544/975451 oppure acquista il Gran Gala direttamente sul nostro shop online cliccando su "Prenota questa offerta"

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